SOBRE O PRODUTO

Ao longo dos últimos 48 anos a MASILVA revelou-se líder tecnológico da indústria corticeira e dos processos exclusivos de combate ao TCA ¹.

Com a conceção e implementação desta nova tecnologia revolucionária de análise individual, demonstramos mais uma vez a nossa determinação ser o produtor líder de rolhas de cortiça natural de qualidade Premium.

O processo de controlo One by One é a última inovação da MASILVA com o compromisso de fornecer rolhas análisadas individualmente ².
Este processo totalmente automatizado é baseado numa tecnologia de vanguarda através de um sistema de espectroscopia em fase gasosa, estando disponível para rolhas de alta gama destinadas a vinhos Premium. É efectuada inspeção rolha a rolha para detectar qualquer vestígio de TCA.


(1) Teor de TCA libertável inferior ao limite de quantificação de 0,5 ng/l; análise realizada de acordo com a norma ISO 20752

(2) Em caso de reclamação por indício de TCA numa garrafa vedada com as nossas rolhas inspecionadas individualmente analisaremos o vinho e a rolha no nosso laboratório. Se o TCA derivado da rolha presente no vinho for ≥ 0,5 ng/L, reembolsaremos o valor da garrafa ao preço de retalho.
Rolha One by One

O processo analisa o nível de TCA, individualmente a níveis de detecção de 0,5ng/L (1).

Este foi desenvolvido utilizando a espectroscopia em fase gasosa, sendo este o método mais sofisticado de análise de TCA em rolhas de cortiça natural.

É um processo extremamente preciso na deteção de TCA, garantindo o mesmo nível de fiabilidade em rolhas de cortiça lavadas ou sem lavar (2).

É um resultado de três anos de investigação e desenvolvimento com algumas das mais prestigiadas universidades europeias.

0 MILHÕES

ROLHAS APROVADAS
DESDE 2016

0 PRÉMIOS

INTERNACIONAIS

BENEFÍCIOS E CARACTERÍSTICAS

Mulher olha para um copo de vinho

ANÁLISE INDIVIDUAL DE ROLHAS (ONEBYONE)

TECNOLOGIA DE VANGUARDA EM ESPRETOSCOPIA EM FASE GASOSA PARA DETEÇÃO DE TCA

PROCESSO TOTALMENTE AUTOMATIZADO

DESTINADO A VINHOS PREMIUM

TECNOLOGIA PREMIADA

5 SEGUNDOS ANÁLISE POR ROLHA

Selo do Enomaq Technical Innovation

ONE BY ONE DISTINGUIDA COM O PRÉMIO ENOMAQ TECHNICAL INNOVATION 2017

Selo do Intervitis Innovation Award

ONE BY ONE DISTINGUIDA COM O PRÉMIO INTERVITIS INNOVATION AWARD 2016

VÍDEO